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Weinbehandlungs­mittel in Grünstadt | Produkte für die Önologie

MAX F. KELLER

Wir führen das gesamte Sortiment an Weinbehandlungsmitteln des renommierten Herstellers MAX F. KELLER, Mannheim.

Keller Mannheim

Seit Jahren etablierte und bewährte Produkte führen zur sicheren Verarbeitung und Stabilisierung Ihrer Weine.

MARTIN VIALATTE

Als Fachlieferant und Kompetenzteam für den Ausbau von Weinen und Kellerwirtschaft stellen wir Ihnen exklusiv in Deutschland die hochentwickelten Produkte des französischen Herstellers MARTIN VIALATTE zur Verfügung.

Alle önologischen Produkte wie Hefen, Hefeernährung, Schönungs- und Weinbehandlungsmittel, sowie alle Hilfsmittel für eine professionelle Champagner- und Sektbereitung sind in Forschung und Praxis erprobt. Für jede Anforderung führen wir das richtige Produkt und beraten eingehend.

Die neuesten Innovationen von MARTIN VIALATTE sind:

ANTARTIKA, zur Weinsteinstabilisierung

  • Antartika V40 für Weiss- und Roséweine
  • Antartika VR für Rotweine

KTS – Produkte auf Chitosanbasis

  • KTS FA zur Reduzierung mikrobieller Tätigkeit bei Trauben und Most, auf SO2 kann komplett verzichtet werden
  • KTS CONTROL zur Steuerung mikrobieller Atkivität im Wein, z.B. vor dem BSA
  • KTS CLEAR zur Behandlung von Fehltönen durch Brettanomyces, Kahmhefen oder Botrytis.

VIAOAK Eichenholzprodukte, Cubes, Chips und Staves von MARTIN VIALATTE

Ausgewählte Holzarten und Toastungen für gezielten Einsatz zur Aromatisierung nacch Ihren Vorstellungen

VIAOAK 2020 [6,3 MB]
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